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果脯肉的制作方法

更新时间：2024-10-08 06:28:02

果脯肉的制作方法?将紅果用清水清洗幹淨後，剪去果把，今天小編就來說說關于果脯肉的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

果脯肉的制作方法

将紅果用清水清洗幹淨後，剪去果把。

取一隻清洗幹淨的筷對着紅果的果蒂部插入，不停旋轉後将果核頂出。

依次取出果核後，準備一大碗清水，接着加入一大勺鹽将去除果核的紅果倒入鹽水中浸泡20分鐘。

20分鐘後将紅果撈出瀝幹，放入盛有清水的奶鍋中，用中小火做開水後，加入50克白糖。

待紅果煮制微微鼓肚後關火，撈出瀝幹後，放入一個大碗中。

将剩餘的50克白砂糖均勻的灑在紅果上。

把盛有紅果白糖的大碗放入微波爐調制高火。期間每隔2分鐘取出稍微翻一下個，大約8分鐘後即可。

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