正宗炸醬的做法?将筍幹、香菇泡發開切成丁備用将五花肉切丁炒鍋燒油，放入五花肉，熬至肥肉有點發黃放入辣椒面和一小塊拍碎的生姜放入筍幹和香菇幹，繼續翻炒，今天小編就來說說關于正宗炸醬的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
正宗炸醬的做法
将筍幹、香菇泡發開。切成丁備用。将五花肉切丁。炒鍋燒油，放入五花肉，熬至肥肉有點發黃。放入辣椒面和一小塊拍碎的生姜。放入筍幹和香菇幹，繼續翻炒。
放入白糖和料酒。放入豆瓣醬。翻炒均勻，直至煮開。改成小火，不斷攪拌，15分鐘之後，加适量雞精。關火裝盤即可。
正宗炸醬的做法
更新时间：2025-01-07 14:52:08
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