豆沙餡芝麻球空心做法和配方?食材：糯米粉500g、豆沙餡200g、白糖100g、食用堿2g、泡打粉4g、白芝麻适量、食用油适量，接下來我們就來聊聊關于豆沙餡芝麻球空心做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豆沙餡芝麻球空心做法和配方
食材：糯米粉500g、豆沙餡200g、白糖100g、食用堿2g、泡打粉4g、白芝麻适量、食用油适量。
首先白糖、堿、泡打粉，備好。
取一容器加适量白開水、糖、泡打粉、食用堿攪拌至消融。
再倒入糯米粉，攪拌成柳絮狀。
把糯米粉和成糯米團，用保鮮膜包住，靜置20分鐘，醒一會。
把豆沙餡搓成一個個圓子。
備好白芝麻，放入盤裡。
将糯米團搓成長條，分成每一個大小均勻劑子搓圓；
然後把劑子用棍子擀開放進豆沙餡圓。
放入芝麻中，兩面都裹上白芝麻，用手搓一搓把白芝麻粘緊，油炸時不容易脫落。
鍋洗淨，倒油，燒熱至70度左右，放入白芝麻球，小火慢炸。
不斷翻動和按壓芝麻球，有助于排氣才幹收縮，釀成空心的芝麻球。
炸到圓子浮起來，圓圓鼓起來大大的，煎到金黃色即可，撈出裝盤。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
