變蛋熱量高不?變蛋的熱量不高每100g變蛋中所含熱量約是171大卡,一個變蛋重量大概是50g左右,熱量是86大卡變蛋是蛋類經過鹽、堿性物質等腌制而成,屬于堿性食品,其中蛋白質含量較高,膽固醇和鈉鹽含量也很高 ,我來為大家講解一下關于變蛋熱量高不?跟着小編一起來看一看吧!
變蛋熱量高不
變蛋的熱量不高。每100g變蛋中所含熱量約是171大卡,一個變蛋重量大概是50g左右,熱量是86大卡。變蛋是蛋類經過鹽、堿性物質等腌制而成,屬于堿性食品,其中蛋白質含量較高,膽固醇和鈉鹽含量也很高。
食用變蛋要注意最好蒸煮後再食用,其中還含有鉛,故不建議過多食用,兒童更要少吃。