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香辣沙蛤怎麼做

更新时间：2024-11-11 12:46:11

香辣沙蛤怎麼做?主料：沙蛤600g、油适量、鹽适量、大蒜适量、姜适量，現在小編就來說說關于香辣沙蛤怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

香辣沙蛤怎麼做

主料：沙蛤600g、油适量、鹽适量、大蒜适量、姜适量。

把買回來的沙蛤用洗米水淘洗一遍，然後再用清水淘洗兩遍，控水備用。

熱油，把配料都倒入，加少許鹽炒香。

再放上我們家自己做的剁椒一起爆香。

倒入沙蛤,加少許料酒和醬油一起炒，大約全部張開殼，炒上兩分鐘就可以了。

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