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臘肉炒土豆的做法

臘肉炒土豆的做法

更新时间：2025-02-06 08:00:44

臘肉炒土豆的做法?臘肉一小塊、土豆一個、生抽适量，下面我們就來說一說關于臘肉炒土豆的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

臘肉炒土豆的做法（如何做臘肉炒土豆呢）1

臘肉炒土豆的做法

臘肉一小塊、土豆一個、生抽适量

做法：臘肉用溫水洗淨，土豆去皮備用。臘肉放水裡煮至7成熟或者蒸熟，撈出放涼。土豆切片泡水裡，臘肉切片，肥瘦分開。

鍋燒熱，先将肥肉部分下鍋炒至透明出油。下瘦肉翻炒。下瀝幹水的土豆片炒至透明。放少量的鹽和生抽調味，炒勻即可出鍋。

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