幹酪能代替奶油奶酪嗎?幹酪不能代替奶油奶酪在制作奶酪蛋糕時,加入奶油奶酪是因為其質地接近奶油,做出來的奶酪蛋糕口感更好,今天小編就來聊一聊關于幹酪能代替奶油奶酪嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
幹酪能代替奶油奶酪嗎
幹酪不能代替奶油奶酪。
在制作奶酪蛋糕時,加入奶油奶酪是因為其質地接近奶油,做出來的奶酪蛋糕口感更好。
而幹奶酪片裡有芝士的成分,且味道偏鹹,不可以用來代替奶油奶酪制作蛋糕,容易影響蛋糕口感。
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在制作奶酪蛋糕時,加入奶油奶酪是因為其質地接近奶油,做出來的奶酪蛋糕口感更好。
而幹奶酪片裡有芝士的成分,且味道偏鹹,不可以用來代替奶油奶酪制作蛋糕,容易影響蛋糕口感。