威士忌酸要不要放蛋清?說到威士忌喝法争議最多的便是是否加蛋清了,其實加雞蛋的威士忌酸口感綿滑,由于溫度較低,所以品不到其中的腥味,但加雞蛋卻降低了酒精的刺激感,适合冬季飲用,我來為大家講解一下關于威士忌酸要不要放蛋清?跟着小編一起來看一看吧!
威士忌酸要不要放蛋清
說到威士忌喝法争議最多的便是是否加蛋清了,其實加雞蛋的威士忌酸口感綿滑,由于溫度較低,所以品不到其中的腥味,但加雞蛋卻降低了酒精的刺激感,适合冬季飲用。
威士忌酸是一款以威士忌為基酒的經典雞尾酒,通常使用波本威士忌,檸檬汁、糖漿和蛋清(可選)搖合而成。加入蛋清的威士忌酸也可以叫做波士頓酸,傳統的裝飾是半片檸檬皮和櫻桃。