學做香菇油菜肉餃子?,現在小編就來說說關于學做香菇油菜肉餃子?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
學做香菇油菜肉餃子
肉,加蔥姜一起剁成泥,(買肉的時候可以讓老闆幫你攪成肉餡的,我覺得自己剁的比機器攪出來的口感要好)
冷水和面,稍軟一點,保鮮膜将面團包起來,醒一下
肉餡剁好後,其他配菜切成小丁
加雞蛋和所有材料順時針拌勻
拌成這樣就可以了,放一邊備用現在來擀餃子皮
面團揉光滑切成小劑子,擀成這樣就可以了,(切劑子那裡忘了拍照了)
開始包啦
煮熟的餃子
開吃啦,味道還是不錯的
中國菜,東北菜,煮,