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素炒蘑菇的做法

更新时间：2025-04-01 02:13:25

素炒蘑菇的做法?主料：秀珍菇300克、胡蘿蔔半根輔料：蔥适量、蒜2粒、生抽2勺、白糖适量，我來為大家科普一下關于素炒蘑菇的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

素炒蘑菇的做法

主料：秀珍菇300克、胡蘿蔔半根。

輔料：蔥适量、蒜2粒、生抽2勺、白糖适量。

做法：

（1）秀珍菇清洗幹淨，控幹水分。

（2）炒鍋燒熱倒入适量食用油，油熱後下入蔥花蒜片爆香。

（3）接着把秀珍菇放進去，翻炒均勻。

（4）加入1勺生抽炒勻。

（5）加入胡蘿蔔片。

（6）翻炒2分鐘後，加入1勺玉米澱粉水，翻炒均勻就好了。

（7）出鍋裝盤就可以開吃了。

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