【食材準備】新鮮基圍蝦,豬肉泥,香蔥一小把,雞蛋一個,馄饨皮一袋
基圍蝦買的活的,去蝦殼蝦線,洗淨
放料酒生粉和鹽腌制 ,腌制10分鐘
馄饨皮買的現成的
開始包馄饨了,少許的肉餡,再加一整個蝦仁
不一會兒就包了一些了
水沸騰後馄饨下鍋煮,煮到馄饨都浮上來了就好了
寶貝吃的比較簡單
接下來是我自己吃的,放了點紫菜
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【食材準備】新鮮基圍蝦,豬肉泥,香蔥一小把,雞蛋一個,馄饨皮一袋
基圍蝦買的活的,去蝦殼蝦線,洗淨
放料酒生粉和鹽腌制 ,腌制10分鐘
馄饨皮買的現成的
開始包馄饨了,少許的肉餡,再加一整個蝦仁
不一會兒就包了一些了
水沸騰後馄饨下鍋煮,煮到馄饨都浮上來了就好了
寶貝吃的比較簡單
接下來是我自己吃的,放了點紫菜
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