蛋餅餅
3小時前在寝室裡不想家裡食材那麼豐富,設施那麼齊全,但隻要有一個小小的煮蛋器,自己發揮創意動手做一些好吃的,為單調的學習增添趣味,是一件多麼開心快樂的事呀!
難度:切墩(初級) | 時間:10~30分鐘 |
主料 | |
小紫薯1個 | 營養燕麥片1包 |
純牛奶250ml |
紫薯燕麥牛奶(寝室學生黨)的做法步驟
1. 材料準備!(其實這個紫薯是後來為了拍照又拿了一個出來,隻要照片中的2/3那麼大就絕對OK了)
2. 将紫薯去皮切成薄片。(切得薄一點,蒸得時候會熟得更透!)
3. 在蒸蛋器中加一杯又2/3量杯的水,插上電源。等待16~18分鐘左右。(這個時候你可以看會兒電腦,跳一下鄭多燕十分鐘甩油操,嘻嘻)
4. 紫薯蒸熟後将其搗成紫薯泥,将多的部分盛出來備用。然後用180ml左右的純牛奶與燕麥片混合均勻。
5. 然後将混合均勻的燕麥牛奶倒入紫薯泥中,攪拌均勻。
6. 加入2/3量杯的水,再在煮蛋器中蒸5分鐘左右!(其實蒸的時候最好蓋一層保鮮膜,這樣可以防止水蒸氣從頂上滴落到碗裡,蒸出來表面會更加平整好看)
7. 蒸好出爐啦!好漂亮好香,就像一個紫薯派!(多餘的紫薯和牛奶混合在一起制作成紫薯牛奶,清爽好喝!)
8. 表面是一層厚厚的結住的燕麥,下面是紫薯泥混合着牛奶和細碎的燕麥。吃一口,濃郁的麥香,奶香,紫薯的香味混合在一起,超級美味!!!一點也不比店裡巨貴的甜點差!哈哈~
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