為什麼我們買到的腰果一般都是沒有殼?市面上的腰果，都是直接吃的，不用剝殼不過腰果其實和其他的堅果一樣，每顆外面都有堅硬的外殼然而腰果外殼含有毒性、腐蝕性極強的殼油，會侵蝕皮膚所以廠家必須先去殼才能售賣，我來為大家講解一下關于為什麼我們買到的腰果一般都是沒有殼?跟着小編一起來看一看吧!
為什麼我們買到的腰果一般都是沒有殼
市面上的腰果，都是直接吃的，不用剝殼。不過腰果其實和其他的堅果一樣，每顆外面都有堅硬的外殼。然而腰果外殼含有毒性、腐蝕性極強的殼油，會侵蝕皮膚。所以廠家必須先去殼才能售賣。
腰果，Anacardium occidentalie Linn，是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名槚如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹幹直立，高達10米。腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。原産于美洲。
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