薯片是面粉做的嗎?一般來說,超市中賣的薯片裡面确實是含有面粉的,但是并不隻是用面粉做成的,我來為大家科普一下關于薯片是面粉做的嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
薯片是面粉做的嗎
一般來說,超市中賣的薯片裡面确實是含有面粉的,但是并不隻是用面粉做成的。
為了盡可能的還原口感,基本上都是将土豆制成土豆粉,然後加玉米粉以及澱粉混合,放到模具中定形油炸,才制成的,隻有這樣口感才會松脆。
薯片是面粉做的嗎?一般來說,超市中賣的薯片裡面确實是含有面粉的,但是并不隻是用面粉做成的,我來為大家科普一下關于薯片是面粉做的嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
一般來說,超市中賣的薯片裡面确實是含有面粉的,但是并不隻是用面粉做成的。
為了盡可能的還原口感,基本上都是将土豆制成土豆粉,然後加玉米粉以及澱粉混合,放到模具中定形油炸,才制成的,隻有這樣口感才會松脆。