這道是給孩子吃,分量都小一些,大人需要加倍
By pinkxiaowen
用料
- 豆芽菜 100g
- 裡脊肉 80克
- 紅蘿蔔 1/3根
- 包菜 2片
- 醬油 1勺
- 料酒 1勺
- 鹽 适量
做法步驟
1、裡脊肉,用了其中80g左右,切條
2、加入料酒、醬油、澱粉,抓勻腌制20分鐘
3、豆芽洗淨,抓兩把即可
4、紅蘿蔔包菜切條
5、先放油炒肉至7分熟
6、再放油煸蒜片
7、先放豆芽胡蘿蔔翻炒,加一滴醋
8、放入包菜翻炒後就可放入肉
9、加适量鹽
10、配上一小碗米飯,一頓午餐解決
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