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可口可樂新産品小宇宙
可口可樂新産品小宇宙
更新时间:2024-12-27 08:28:45

可口可樂新産品小宇宙?未來網北京5月17日電(王軍偉 記者 淩萌)時隔一個月,可口可樂再因旗下産品配料不一緻的問題被貼上“雙标”标簽,現在小編就來說說關于可口可樂新産品小宇宙?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

可口可樂新産品小宇宙(可口可樂小宇宙氣泡水被質疑配料)1

可口可樂新産品小宇宙

未來網北京5月17日電(王軍偉 記者 淩萌)時隔一個月,可口可樂再因旗下産品配料不一緻的問題被貼上“雙标”标簽。

據媒體報道,近日,寶媽陳女士(化名)在社交平台爆料稱,其購買的可口可樂旗下的一款名為“小宇宙AH!HA!”氣泡水配料表存在産品配料不一緻的“雙标”問題。

據陳女士自述,該飲品在内地及香港銷售的産品配料中含有“苯甲酸鈉”防腐劑,其他口味甚至含多種防腐劑,而台灣銷售的同款産品中卻不含防腐劑。

事實上,這并非可口可樂首次因産品配料“雙标”而受到質疑。一個月前,可口可樂就因旗下的“芬達橙”飲料配料表中的“雙标”問題沖上熱搜。

配料表再現“雙标”問題,可口可樂遭質疑

“(這款飲料)在内地及香港售賣的産品中含有苯甲酸鈉,台灣省銷售的同款産品裡卻沒有,我覺得很奇怪、很雙标,憑什麼要把這種物質添加到我們喝的飲料中。”陳女士在接受媒體采訪時表示。

據陳女士自述,由于孩子喜歡這款飲料,便為其購買。但在看到該款産品的配料表中含有“苯甲酸鈉”等防腐劑後,不再考慮給孩子飲用。

新浪微博截圖

一次偶然的機會,陳女士發現,她的一位台灣省朋友給孩子購買的同款飲料中并沒有添加上述防腐劑,這讓陳女士感到尤為費解。

“苯甲酸鈉對孩子的健康肯定會造成一定的影響,我去看了很多科普視頻,覺得蠻可怕的,作為寶媽很擔心……”陳女士如是道。

随後,該事件在社交平台引發輿論熱議,相關話題的閱讀量高達近800萬。有網友評論稱,“搞不懂了,一個國家兩種标準?這是什麼操作?”“還好我不愛喝可口可樂,老雙标了”“快樂水的膽子挺大啊!”……

在某電商平台上的“Coca-Cola可口可樂旗艦店”内,未來網記者在檢索後發現,前述“小宇宙AH!HA!”氣泡水仍有售賣,且口味繁多。但各個口味的産品配料表中,均含有“苯甲酸鈉”成分。

随後,未來網記者就該問題詢問店鋪客服,客服回應稱,僅負責旗艦店産品的售賣,對相關信息并不了解。

值得注意的是,這并非可口可樂首次因産品“雙标”問題陷入争議。

今年4月,可口可樂旗下的“芬達橙”飲料因中英産品配料表成分不同遭到一位留學生的質疑。

據媒體報道,該留學生在飲用英國版“芬達橙”時發現,英國版的産品中添加了濃縮果汁,且添加劑也比國内的健康。據此,他認為可口可樂公司有“雙标”的嫌疑。

對此,陝西中糧可口可樂工作人員回應稱,“芬達橙”内添加的成分均符合國家标準,不存在歧視某些區域。“之前也嘗試過添加果汁,但因為技術上的限制僅用了一年。”

談“苯”色變?過量攝入苯甲酸鈉或存在風險

苯甲酸鈉究竟是一種怎樣的物質,讓寶媽談之色變?

公開資料顯示,苯甲酸鈉是一種較為常用的食品防腐劑,有防止食品變質發酸、延長保質期等功效,由于具有親水性,以及在酸性環境下防腐效果更佳的特性,常被用于水分較多的食品以及碳酸飲料當中。同時,由于苯甲酸鈉的成本低廉,在國内的飲料市場上被廣泛使用。

據悉,近年來,由于對苯甲酸鈉毒性的顧慮使得其應用受限,有些國家如日本已經停止生産苯甲酸鈉,并對其使用作出限制。

“小宇宙AH!HA!”氣泡水産品配料表

根據國家衛計委于2014年發布的《食品安全國家标準 食品添加劑使用标準》(GB 2760-2014),苯甲酸鈉在肉類制品中不允許使用,飲品中含量不得超過0.2g/L。同時,有業内人士指出,在法律規定的範圍内使用苯甲酸鈉不會對人體産生副作用,但如果長期使用則會存在一定的風險。

未來網記者注意到,在“Coca-Cola可口可樂旗艦店”内銷售的“小宇宙AH!HA!”氣泡水産品配料表中,并未标注苯甲酸鈉成分的具體含量。而後,記者就該問題詢問店鋪客服,客服并未對該成分的具體含量予以回複,而是表示,“店鋪内售賣的産品均通過各種安全檢驗審核,資質備案及食品相關的證件齊全。”

早在2006年,就有媒體在報道中指出,苯甲酸鈉與維生素C相互反應會生成具有緻癌性的苯,長期使用會造成慢性苯中毒。

而對于苯甲酸鈉對人體的影響方面,北京大學第一醫院普通外科副主任醫師陳哲分析稱,當少量的苯甲酸鈉進入人體後,會被代謝掉,不會對人體造成損害,但如果進入人體的劑量較大,則會對人體造成一定的傷害。

同時,陳哲指出,苯甲酸鈉對皮膚是有害的,“由于它是一種防腐劑,用量過多會對人體肝髒産生危害。它會通過毛孔滲入人的組織中,長期使用會緻癌,是有一定的危害性。如果食品中含有苯甲酸鈉,應避免過多食用。”

北京大學第一醫院主任醫師王蔚虹則指出,慢性苯甲酸鈉中毒的臨床表現為神經衰弱,比如頭痛、頭暈、記憶力減退、失眠、乏力等。同時,病人還會出現白細胞減少的症狀,嚴重的還會造成再生障礙性貧血。

戰役角逐?飲品行業吹響“0防腐劑”号角

2021年12月,中國科學院大數據挖掘與知識管理重點實驗室發布的《2021中國無糖飲料市場趨勢洞察報告》顯示,在評測的19款主流飲料中,大部分飲料中仍含有防腐劑成分。

事實上,随着健康理念的轉變,不少消費者已經養成了關注産品配料表及營養成分表的習慣。在此趨勢之下,“0糖”“0防腐劑”“0添加劑”等概念被陸續推出,無疑成為飲料市場未來角逐的風口。

在此背景下,減少或取消防腐劑的使用,将成為飲料品牌們未來的着力點。公開資料顯示,除了苯甲酸鈉以外,常用的防腐劑包括山梨酸鉀、雙乙酸鈉、丙酸鈣等。

碳酸飲料賽道上,去防腐劑化運動也已啟幕,部分國内飲料品牌打出了“0防腐劑”“0苯甲酸鈉”“0山梨酸鉀”等口号,并在産業鍊、科技創新方面進行了積極探索嘗試。

例如,電商平台上,統一旗下煥神品牌推出“不添加苯甲酸鈉、不添加山梨酸鉀”的飲品;均瑤味動力推出“0脂肪、0添加色素、0防腐劑”的乳酸菌産品;統一、蒙牛等多家飲料巨頭被曝出近期正在投資無菌碳酸線設備等。

而在國内飲料品牌争相角逐“0防腐劑”賽道之時,國際巨頭們則姗姗來遲。百事可樂、可口可樂的絕大多數飲料産品中,苯甲酸鈉、山梨酸鉀等防腐劑成分依然是标配。

未來網記者随機浏覽了百事可樂、可口可樂線上店鋪,可口可樂旗下的美汁源氣泡水、零度可樂,百事可樂旗下的微笑氣泡水、美年達等産品的配料表中,均含有苯甲酸鈉成分。

對比之下,國内品牌元氣森林、農夫山泉、好望水,甚至是開拓瓶裝飲料業務不久的奈雪的茶、喜茶等新式茶飲品牌,在其産品配料表上,很難檢索到“苯甲酸鈉”等防腐劑成分的字眼。

顯然,如同元氣森林此前打響的“0糖”戰役,未來,去防腐劑化同樣或成為飲料行業的一股潮流。而在此風口之下,“雙标”的可口可樂能走多遠,還需經受時間的考驗。

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