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胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊
胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊
更新时间:2024-09-28 18:19:17

胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊(超簡單的炒胡蘿蔔)1

超簡單的炒胡蘿蔔,清爽不油膩,很下飯

又到吃蘿蔔的季節,恩,說實話我本人是不太喜歡吃蘿蔔的,但是蘿蔔幹之類的鹹菜我竟然愛吃得很,就是新鮮的蘿蔔都不太喜歡啊。但是,每天已經不知道買些什麼菜好了,每天都是那些菜重複吃也不太好吧。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊(超簡單的炒胡蘿蔔)2

于是,想來想去,不想炖湯了,就準備買點胡蘿蔔回來燒吧。印象中媽媽喜歡用胡蘿蔔燒肉片來着,當然那個時候我也不太喜歡吃,隻是不知道現在自己燒這道菜會不會有人喜歡吃呢。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊(超簡單的炒胡蘿蔔)3

【肉片燒胡蘿蔔】

主要食材:豬肉,胡蘿蔔

具體做法:

豬肉切成薄片,胡蘿蔔也切成薄片,放開水裡焯一下。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊(超簡單的炒胡蘿蔔)4

鍋裡放适量油,燒熱之後把瘦肉片放進去,慢慢煸炒至變色。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊(超簡單的炒胡蘿蔔)5

肉片燒變色之後把焯過水的胡蘿蔔片倒進去,大火快速翻炒幾下。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊(超簡單的炒胡蘿蔔)6

加入适量開水燒一會兒,吃完感覺還是燒軟一些的胡蘿蔔更好吃。軟綿綿的很有味道,加鹽提味,再撒上一些香蔥就可以了。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊(超簡單的炒胡蘿蔔)7

我記得之前吃過加一點大蒜,用鹹肉一起燒也是非常香的,隻是這個季節還沒有鹹肉,等有鹹肉的時候一定要再試試,因為這一次燒完我個人還是覺得挺好吃的,以後可以加進我家餐桌了。

胡蘿蔔怎樣炒得最好吃啊(超簡單的炒胡蘿蔔)8

有益眼睛視力,因為胡蘿蔔當中含有β-胡蘿蔔素的成份,進到身體以後,能夠提高适應力,也可以讓眼睛視力越來越光亮。2、防止胃腸傳染性疾病,由于胡蘿蔔内含有充足的膳食纖維素,能夠推動腸胃蠕動,讓腸道微生态維持最好情況,合理防止産生胃腸傳染性疾病。3、補充氣血,從中醫學視角而言,胡蘿蔔能推動氣血流通,針對氣血不夠的群體,适度吃點能夠合理補充氣血。

又到吃蘿蔔的季節,用胡蘿蔔燒肉片,軟綿綿的很有味道

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