金黃咖喱蟹的做法?原料:螃蟹、洋蔥、紅辣椒、土豆、姜末、蔥段、生抽、蚝油、咖喱、蒜片,下面我們就來說一說關于金黃咖喱蟹的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
金黃咖喱蟹的做法
原料:螃蟹、洋蔥、紅辣椒、土豆、姜末、蔥段、生抽、蚝油、咖喱、蒜片。
螃蟹放在盆裡加少許鹽。
準備好排料,姜末 蒜片 洋蔥丁 紅辣椒片 蔥段。
把螃蟹一多剁兩半,切口出沾少許面粉,下油鍋煎炒,完了盛出。備用
煸炒配料,倒入洋蔥丁土豆丁,
再倒入煸炒好的螃蟹,生抽少,蚝油少許,咖喱粉 鹽少許。加入開水350k,蓋上鍋蓋慢慢小火炖10分鐘,湯汁收的差不多了,盛出。
一盤味道絕佳,香氣四溢的黃金咖喱蟹就好了。