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如何做黃焖甲魚

更新时间：2024-09-28 13:24:07

如何做黃焖甲魚?材料：甲魚1隻、姜2片、老抽1湯勺、白酒2g、青椒3個、白胡椒粉少許，今天小編就來聊一聊關于如何做黃焖甲魚?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做黃焖甲魚

材料：甲魚1隻、姜2片、老抽1湯勺、白酒2g、青椒3個、白胡椒粉少許。

甲魚洗幹淨剁成塊，過一下水。

熱油下甲魚、姜片爆炒，開始火不能太大。

吃辣的放幹辣椒，放鹽，老抽，放白酒。繼續翻炒。

加水焖，水量蓋過甲魚即可。

汁差不多的時候放青椒，放白胡椒，提鮮，也好看。好吃的黃焖甲魚就做好了！

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