炸翻餃正宗做法?主料：餃皮适量；輔料：食用油适量，我來為大家科普一下關于炸翻餃正宗做法?以下内容希望對你有幫助!
炸翻餃正宗做法
主料：餃皮适量；輔料：食用油适量。
炸翻餃的做法步驟：半斤甜的翻餃皮。（把面團用面擀杖擀成薄薄的一大張薄餅坯。然後改成10厘米寬，20厘米長的長方形面坯。面坯兩端各留1厘米，從中間劃3刀）
用一端朝劃的正中間穿過來，依次做成翻餃面坯。
起鍋燒熱适量的食用油，燒至6成熱時一個一個的炸。
直至表面起小泡，顔色金黃撈出。
撈出控油，翻餃涼了更酥脆。
炸翻餃正宗做法
更新时间：2024-10-12 04:29:47
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