㊙️涼拌香辣雞爪好吃到骨頭都不是剩的那種~酸辣過瘾,有嚼勁,吃一次就上瘾~
學會了再也不想出去買~
喜歡的寶寶一定要試試!
♨️♨️食材:
雞爪600克,蔥姜蒜、洋蔥、小米椒、香菜、八角、幹辣椒、香葉、花椒
㊙️㊙️做法
1 雞爪去指jia,對半切開,冷水下鍋放蔥姜花椒和一勺料酒煮開後,再煮8分鐘撈出沖幾次涼水,泡在冰水裡 , 撈出➕2勺生抽➕1勺老抽➕2勺蚝油➕适量鹽抓勻腌制2小時入味
鍋内入油,把準備好的姜蔥蒜、洋蔥、八角、香葉、幹辣椒、香菜編至焦黃後撈出
碗中放辣椒面2勺➕熟芝麻1勺,淋入熱油➕香醋1勺➕糖半勺➕生抽1勺攪拌均勻,淋入腌好的雞爪中
放點蒜未、香菜和小米辣拌勻即可(冷藏半小時再吃味道更絕~)
✨雞爪這樣做真的巨好吃,每次我一人都能吃一盤再搭配上我敲愛喝的乳酸菌,不要太滿足了~酸酸甜甜喝起來特别解辣、解油膩更重要的介個是0蔗糖0脂肪的,低卡又健康,多喝也不怕…随時随地享受美味的同時還能調 理 腸 胃~助 消 化~夏天減 肥的姐妹們也可以喝起來啦!冷藏過後口感更nice~✨
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