豬舌頭不放辣椒怎麼做?食材：豬舌頭半個、洋蔥半個、大蒜籽少量、蚝油少量、料酒一勺、八角桂皮香葉各适量、香蔥少量，現在小編就來說說關于豬舌頭不放辣椒怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
豬舌頭不放辣椒怎麼做
食材：豬舌頭半個、洋蔥半個、大蒜籽少量、蚝油少量、料酒一勺、八角桂皮香葉各适量、香蔥少量。
把豬舌頭洗一下放在碗裡，再準備好配料，八角、桂皮、香葉也洗一下。生姜切成片都放在小碟子備用。
把豬舌頭放在高壓鍋裡面，把八角、桂皮、香葉、生姜都放進去，再放點料酒和醬油，加少許水，蓋蓋子大火壓五分鐘。
洋蔥洗一下分一半來切成條，大蒜去皮切成片。
時間到了，豬舌頭也熟了，把它拿出來用冷水沖一下，再用刀刮去上面的一層白色的膜。
再把處理好的豬舌頭切成片。
鍋燒七成熱再放油，把洋蔥大蒜片都放進去大火爆炒。隻需炒二分鐘就好。
再把切好的豬舌頭放進去。因為都差不多熟了的，就隻需稍稍炒一下就可以。
再放鹽和一勺蚝油，炒均勻就關火，裝盤上桌。
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