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酸湯肥牛

更新时间：2024-10-21 02:23:24

酸湯肥牛（金針菇牛肉）1

作者：美夢9898

用料

牛肉 10片

金針菇 1把

油 50克

番茄醬 40克

醬油适量

蒜 2瓣

鹽适量

嫩肉粉 3克

做法步驟

1、牛肉洗淨如果片厚的話拍松，金針菇洗淨去根部

酸湯肥牛（金針菇牛肉）2

2、牛肉片用嫩肉粉和鹽腌制10分鐘，把金針菇卷起來捏緊

酸湯肥牛（金針菇牛肉）3

3、油7分熟煎炸撈起控油

酸湯肥牛（金針菇牛肉）4

4、仍舊用鍋底的油把蒜和番茄醬煸炒一會，倒入醬油

酸湯肥牛（金針菇牛肉）5

5、冒泡了再把牛肉金針菇倒進去加水煮2~3分鐘

酸湯肥牛（金針菇牛肉）6

6、裝盤出鍋撒蔥花

酸湯肥牛（金針菇牛肉）7

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【原标題：金針菇牛肉】,

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