國内清真食品認證-tft每日頭條

【綜合訊】甘肅省市場監督管理局網站13日發布公告，稱根據《中華人民共和國标準化法》相關要求，甘肅省市場監督管理局決定廢止《清真食品認證通則》等4項甘肅省地方标準，現予以公布。

國内清真食品認證（甘肅廢止清真食品認證通則全球對清真食品怎樣規定的）1

甘肅省市場監督管理局網站截圖

據悉，《清真食品認證通則》是以《甯夏回族自治區清真食品認證通則》為基礎，參考國際上有關清真食品認證标準，在中國廣泛征求各地宗教團體、食品監管及标準化部門意見的基礎上，共同制定的5省區聯盟認證标準。由甯夏、甘肅、青海、陝西、雲南五省區共同制定的《清真食品認證通則》，于2013年1月10日發布，3月1日正式實施。該《通則》中的标準填補了中國清真食品認證标準的空白。而目前隻有甘肅于近日廢止。

在全球很多國家，都對清真食品有認證标準及認證管理。目前世界上直接針對清真食品立法并有較為完整的管理制度的國家，有印度尼西亞、馬來西亞、新西蘭等。

印度尼西亞制定了食品、藥品和化妝品清真保證體系要求和清真認證的要求，要求生産商建立清真保證體系，編寫清真保證體系手冊，由國家主管部門認可的認證機構進行審核。

馬來西亞1974年出台《清真宣言書》，為日後的清真認證奠定了基礎。目前清真認證活動由伊斯蘭事務發展署（JAKIM）實施。2011年，出台《貿易描述法》，要求清真産品必須獲得清真認證。清真認證共涉及7大闆塊：食品、化妝品和個人護理用品、消費品、餐飲企業、藥品、屠宰企業和物流。

在新西蘭生産的食品必須達到新西蘭食品安全法和特定立法要求，清真食品保障要求是其特定立法要求的附加部分。2010年新西蘭初級産業部發布清真保證公告，成為第一個發布清真公告維護清真的非穆斯林國家。2015年發布了海外市場清真準入要求《Animal Products （Overseas Market Access Requirements for Halal Assurances）Notice（No. 2）2015》目标在于達到海外清真食品認證市場的要求。

目前，在國際市場上知名的清真食品(halal）認證機構有：馬來西亞JAKIM、印度尼西亞MUI、新加坡MUIS、美國IFANCA、菲律賓IDCP等。（完）