廣東秋冬健脾祛濕湯? 秋天是一個特别适合養生的季節,到了初秋,很多人都會被濕氣纏身,我們要抓住秋季的健脾是祛濕的好時機,好好地調理自己的身體,把積累在自己身上的濕氣趕走,俗話說得好,濕氣重百病入侵,濕氣重是很傷脾胃的,我們經常會發現自己整天的困乏無力,特别是早上起床困難,頭腦暈暈的,這些都是身體濕氣重的表現,我們也可以檢查自己的舌頭,如果舌苔發白那說明你需要祛濕了,我來為大家科普一下關于廣東秋冬健脾祛濕湯?以下内容希望對你有幫助!
廣東秋冬健脾祛濕湯
秋天是一個特别适合養生的季節,到了初秋,很多人都會被濕氣纏身,我們要抓住秋季的健脾是祛濕的好時機,好好地調理自己的身體,把積累在自己身上的濕氣趕走,俗話說得好,濕氣重百病入侵,濕氣重是很傷脾胃的,我們經常會發現自己整天的困乏無力,特别是早上起床困難,頭腦暈暈的,這些都是身體濕氣重的表現,我們也可以檢查自己的舌頭,如果舌苔發白那說明你需要祛濕了。
經過一整個夏天我們每個人都積累了很多濕氣,特别是現在的年輕人熬夜,經常做辦公不運動,飲食多于叫外賣為主,大量吃喝冷飲這些都是會讓我們身體積累濕氣,所以今天懶豬分享一道我們廣東人經常煲的一道簡單的祛濕湯,大家有需要的收藏起來,有空多煲給家人喝,大人小孩都适合,現在看看懶豬這道湯水是怎麼做的吧!
食材清單:五指毛桃根30克,芡實30克,薏米30克,蓮子30克,赤小豆30克,豬骨200克,食鹽适量,姜片适量,枸杞适量詳細步驟:1.首先将準備好的五指毛桃根放入碗中加入适量清水浸泡10分鐘然後清洗幹淨,根部一般會有少許泥沙,所以我們要清洗幹淨。
2.将準備好的芡實,蓮子,薏米,赤小豆放入碗中先浸泡後清洗幹淨備用,如果怕寒涼的薏米可以先用小火先炒一會再煲湯。
3.将準備的豬骨涼水下鍋焯水,加入少許姜片去腥,大火煮開後撈起豬骨,并清洗幹淨浮沫備用。
4.準備一個炖盅,将準備好的所有的食材,豬骨,五指毛桃根,芡實,薏米,赤小豆,蓮子,再加入少許的姜片和清水一起放入炖盅中,隔水炖2.5小時,最後加入少許的枸杞和食鹽調味即可,如果家裡沒有炖盅的可以用砂鍋炖湯。
這道湯水特别的清香好喝,我家孩子喝了滿滿一大碗還想喝,因為五指毛桃根自帶有一股淡淡的椰香味,所以煲出來的湯水特别濃郁好喝,五指毛桃根煲祛濕湯在我們客家這邊一年四季都會用,這道湯水也是四季皆宜,有空地為家人收藏起來,今天的湯做法就分享完了,我們下期再見,歡迎大家在評論區留言分享,大家一起互相學習交流,喜歡的記得點個關注哦,如果還沒有學會,可以點我頭像進去看具體的視頻教程,謝謝大家!