鹿角菜是什麼植物?鹿角菜是常見海藻，藻體二叉分枝，高6-7cm新鮮時呈橄榄綠色或黃色，幹燥後黑色，基部有圓錐狀固定器，成熟時具有棒狀生殖托，雌雄同體，生長于中潮帶岩石上，在中國分布于北部沿海，可供食用，現在小編就來說說關于鹿角菜是什麼植物?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
鹿角菜是什麼植物
鹿角菜是常見海藻，藻體二叉分枝，高6-7cm新鮮時呈橄榄綠色或黃色，幹燥後黑色，基部有圓錐狀固定器，成熟時具有棒狀生殖托，雌雄同體，生長于中潮帶岩石上，在中國分布于北部沿海，可供食用。
鹿角菜是多年生草本植物，屬藻類，因形似鹿角而得名，幹菜發白稍淡黃色，生長在海拔3000米以上的原始森林的苔藓中，含有豐富的氨基酸，纖維素及多種微量元素，每100g含粗纖維25.25%，維生素C1.63mg，粗蛋白2.54%，胡蘿蔔素.55mg，并含有鈣、鐵、磷、鋅等多種微量元素，是一種唯獨不含砷的純天然綠色食品。
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