這是櫻花▼
這是藍色妖姬▼
這是牡丹花▼
但你敢相信嗎？
這其實全是 煎餅花 ！！
真沒騙人！
小編美女同事吃給你們看！
9月15日至19日，
第三屆中國國際文化旅遊博覽會
首屆中華傳統工藝大會
在山東濟南舉行。
就是這朵“煎餅花”，在展會上大放異彩，
備受觀衆喜愛！
山東有個煎餅“霞”
一張煎餅卷出一個“花花世界”！
這些“煎餅花 ” 的制作者是徐海霞，
來自臨沂蒙陰。
這次徐海霞帶到文旅博覽會的
煎餅花
有花籃狀、花瓶狀、盆景狀、花束狀，
一朵朵傲然綻放，精巧逼真。
煎餅制作的康乃馨花束↓
就問你！
真！不！真！
煎餅
是沂蒙山區民間傳統家常主食，
也是久負盛名的地方土特食品。
在人們傳統印象中，煎餅樣式簡單，顔色單一。
但是在徐海霞這裡，
煎餅有了更多的顔色，
并且還被玩出了一個“花花世界”。
“以前的煎餅以填飽肚子為主，
後來我們利用天然的水果、蔬菜的顔色，
讓人看了就有食欲，
又不含任何添加劑。”
徐海霞一邊介紹，
一邊給記者展示不同顔色的煎餅——
綠色的是芹菜汁、菠菜汁做的，
橙色的是南瓜汁、胡蘿蔔汁做的，
黃色的是黃桃汁做的，
紅色的是火龍果汁做的……
如今，徐海霞已經研制出了50餘種口味的
蔬菜和水果煎餅。
徐海霞還利用自己幹過繡娘的優勢，
在形式上大膽創新，
把彩色煎餅制作成美麗的鮮花，
這就使得煎餅不僅有食用價值，
還增加了觀賞價值。
“這次帶來的幾件
我最得意的作品都已經被觀衆買走了”，
徐海霞自豪地告訴記者。
小小“煎餅花”
走出蒙陰，走向世界！
薄如蟬翼的“煎餅”，
經過徐海霞的手，
搖身一變成了幾可亂真的工藝品。
随着“煎餅花”越來越受歡迎，
很多外地遊客慕名而來訂購。
一斤5元的煎餅，變成花籃是88元一籃，
附加值翻了十幾倍！
就在去年，
徐海霞還做客了山東電視新聞頻道
《了不起的山東人》
分享自己的“花”樣創業故事。
煎餅“霞”還登上過央視！
去年7月10日，
中央廣播電視總台《走進鄉村看小康》大型直播
第一期《喜看稻菽千重浪》中，
就介紹了她
把五顔六色的煎餅疊成煎餅花的事迹。↓
“一花獨放不是春”。
如今，在徐海霞的帶領下，
30餘位村民掌握了制作煎餅花的技藝，
實現了緻富奔小康！
而這朵小小的“煎餅花 ”
也走出蒙陰，走向了世界！
來源：閃電新聞綜合
策劃：董光強
編輯：王春令
審校：楊本敬
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