大量花菜怎樣儲存?菜花也稱花椰菜，食用部分是其花球菜花同甘籃、白菜的屬性、特點一樣，屬耐寒适宜低溫貯藏的蔬菜 ，今天小編就來說說關于大量花菜怎樣儲存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
大量花菜怎樣儲存
菜花也稱花椰菜，食用部分是其花球。菜花同甘籃、白菜的屬性、特點一樣，屬耐寒适宜低溫貯藏的蔬菜。
貯藏中的主要問題是失水萎蔫、出現褐色斑點及腐爛，乙烯對加速菜花變質也有一定影響。
菜花貯藏适溫為-1℃～0℃，相對濕度90%～95%，并設法吸收乙烯。
大量花菜怎樣儲存
更新时间：2024-09-28 12:19:35
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