高血壓，被稱之為慢性病之王。據統計，目前國内患高血壓的人群有2億人之多。這麼大的人口基數，相信大家對高血壓都不會陌生。我們知道，患了高血壓以後，除了要積極用藥物降壓外，生活習慣方面的注意，對于控壓也是必不可少的。

很多咖啡愛好者會擔心，患上高血壓後，是不是就不能喝咖啡了呢？國際知名家用血壓儀制造商——有品PICOOC，針對這一現象做了特别研究。研究顯示：咖啡因能在短時間内戲劇性的使血壓升高。喝兩到三杯普通咖啡就能使人的舒張壓和收縮壓升高3-14個毫米水銀柱（mmHg）。然而，這隻是暫時性的，并且血壓會在2-3小時後恢複正常。從長期來看，還沒有證據證實咖啡與高血壓有直接關系。

喝包含咖啡因的咖啡不會增加患高血壓的風險。雖然長期喝咖啡對血壓的影響很小，但如果很在乎，可以改為脫咖啡因咖啡。實際上，能量飲料和軟飲料等其它飲料也包含咖啡因成分。

在喝完咖啡的半小時内會使血壓升高5-10個點，因此可以假設咖啡因對血壓有升高影響。這種情況下，減少咖啡因從邏輯上看很有道理。每天喝煮咖啡不超過兩杯，相當于攝入200毫克咖啡因，這能限制咖啡與高血壓之間的聯系。此外，對咖啡因敏感的人還應在任何增加血壓的活動前（如體育鍛煉）避免咖啡因。

醫學界對咖啡與高血壓之間的關系也不是很清楚。其中一種理論認為咖啡因會阻礙使動脈保持擴張的荷爾蒙分泌，并因此而導緻血管收縮。還有一種說法認為咖啡因會造成腎上腺素釋放，并導緻心跳加快和血壓升高。

吸煙，缺乏鍛煉和吃的太多等因素也會使血壓升高。喜歡喝咖啡的人比其他人更容易養成這些習慣。因此，咖啡本身不是問題，而是香煙，餅幹和其它伴随咖啡一起攝入的東西導緻高血壓。

咖啡因耐受度能減少咖啡與高血壓之間的短期聯系。研究發現每天喝1-3杯咖啡的人對血壓影響較大，而每天喝六杯以上的人則影響較小。雖然咖啡與高血壓之間沒有本質上的聯系，但攝入太多咖啡因對膽固醇水平有明顯的負面影響。

因此，為了保險起見，對于已經患有高血壓的人，最好少喝或不喝咖啡，還包括其他一些含有咖啡因的飲料，比如濃茶的咖啡因含量也比較高。對于長期喝咖啡喝習慣了的人，建議慢慢地減少飲用量，花一周左右的時間減少至不飲用。因為一下子不喝咖啡了，容易出現咖啡因戒斷性頭痛，會讓人感覺很不舒服。

除了飲用咖啡，高血壓患者還需要當心下面這些會升高血壓的事：

1、飲食重口，油鹽攝入過量。這是我們經常提高的事情，尤其是控鹽，限制鈉離子的攝入，對于控壓相當有幫助。

2、生活工作壓力太大，造成精神緊張，導緻血壓進一步增高。

3、個性激烈、脾氣暴躁、情緒起伏大。

4、過量飲酒，尤其是烈性酒。

5、膳食纖維不足。