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最好吃的炸薯條做法

更新时间：2024-10-05 05:21:30

最好吃的炸薯條做法（大廚教你做炸薯條）1

超級喜歡的薯條

By huhongzheng

用料

中等土豆 2個
植物油适量
番茄沙司适量
玉米澱粉

做法步驟

最好吃的炸薯條做法（大廚教你做炸薯條）2

1、土豆切成條，手指粗就好

最好吃的炸薯條做法（大廚教你做炸薯條）3

2、洗淨後煮至七八成熟，撈出，晾幹水分，注意土豆不要煮熟了，不然一碰就斷。

最好吃的炸薯條做法（大廚教你做炸薯條）4

3、煮好的土豆條裹上玉米澱粉

最好吃的炸薯條做法（大廚教你做炸薯條）5

4、油燒開，土豆條下鍋，小火炸至酥脆，撈出

最好吃的炸薯條做法（大廚教你做炸薯條）6

5、複炸一次，吃的時候可以蘸番茄醬，外面脆脆的，裡面粉粉的，一點不比外面買的差

小貼士

煮的時候放點鹽，一定要複炸一次，放二十分鐘還是很脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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