怎麼腌制糖醋蒜?首先我們從市場上将大蒜買回來,然後将其外皮稍微剝掉一些備用,在鍋中燒水,大火煮沸之後往裡面加上一勺鹽,把大蒜放到裡面浸泡15-20分鐘左右,撈出來瀝幹水分備用,繼續在鍋裡放入紅糖、白醋、水、鹽、醬油,大火煮沸燒開,我來為大家科普一下關于怎麼腌制糖醋蒜?以下内容希望對你有幫助!
怎麼腌制糖醋蒜
首先我們從市場上将大蒜買回來,然後将其外皮稍微剝掉一些備用,在鍋中燒水,大火煮沸之後往裡面加上一勺鹽,把大蒜放到裡面浸泡15-20分鐘左右,撈出來瀝幹水分備用,繼續在鍋裡放入紅糖、白醋、水、鹽、醬油,大火煮沸燒開。
接着将浸泡好的大蒜放到玻璃罐子裡面,一個一個的碼好,然後将煮好的糖醋汁倒進去,蓋上蓋子放到冰箱裡面冷藏兩個月左右,這樣糖醋蒜就腌制好了,打開罐子就能直接食用。