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番茄炒玉子豆腐

更新时间：2025-04-12 13:18:39

番茄炒玉子豆腐?主料：玉子豆腐4條，番茄1個，青椒1個輔料：油适量，鹽一勺，玉米澱粉3勺，醬油一勺，我來為大家講解一下關于番茄炒玉子豆腐?跟着小編一起來看一看吧!

番茄炒玉子豆腐

主料：玉子豆腐4條，番茄1個，青椒1個。輔料：油适量，鹽一勺，玉米澱粉3勺，醬油一勺。

玉子豆腐切塊。

青椒番茄分别洗好切塊切碎。

玉子豆腐裹上玉米澱粉。

放入鍋裡熱油炸至兩面金黃盛出。

鍋裡剩的油，倒入青椒翻炒，斷生盛出。

鍋裡放油倒入番茄，翻炒2分鐘。

再倒下豆腐和青椒翻炒。

加入一勺鹽。用一勺玉米澱粉和一勺醬油調成醬汁，勾芡一下就可以了。

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