市面上買的楊枝甘露不好吃,而且添加劑比較多;今天用天然水果詳細制作《楊枝甘露》;色澤黃潤、口感絲滑、果味飄香;
By 劉雙全
用料
- 芒果茸 500g
- 芒果粒 400克
- 紅蜜柚肉 250克
- 曠泉水 1000克
- 冰糖 200克
- 金鑽植脂奶油 300克
- 幹西米 100克
- 芒果味冰淇淋 1盒94克
做法步驟
1、按配方稱好原料
2、部分芒果打成茸
3、用密篩過濾
4、冰糖水搖一搖打汁機瓶
5、金鑽植脂奶油倒入
6、芒果粒倒入
7、成品效果
小貼士
①、芒果要挑選金黃熟點的; ②、按配方比例制作; ③、西米要煮制透明; ④、要用紅蜜柚;
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