炸的熱狗怎麼做?材料：熱狗、6條、竹簽、6根、炸粉：低筋面粉、1/2杯、玉米粉、1/2杯、香草粉、1/8茶匙、細糖、2大匙、奶粉、1大匙、雞蛋、1個、水、100㏄、泡打粉、1/2茶匙，我來為大家科普一下關于炸的熱狗怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
炸的熱狗怎麼做
材料：熱狗、6條、竹簽、6根、炸粉：低筋面粉、1/2杯、玉米粉、1/2杯、香草粉、1/8茶匙、細糖、2大匙、奶粉、1大匙、雞蛋、1個、水、100㏄、泡打粉、1/2茶匙。
調味料：蕃茄醬、2大匙。
将熱狗用竹簽串起，備用。
炸粉調成粉漿備用。
熱油鍋，待油溫燒熱至約120℃，将熱狗沾裹上粉漿後下鍋炸，中火炸約3分鐘至表皮成金黃色時撈出瀝乾油擠上蕃茄醬即可食用。
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