秋天的第一杯奶茶已經刷爆全網,夏天帶着自己的秘密也已經悄悄離去,集美兄弟們再也不能到酒吧裡放肆的857,想想聚會的時候尬聊的狀态,還不如在家用酒混合其他的飲料調制一杯屬于自己的秋冬特飲。
想要根據不同的酒水調出不同口味的特飲,需要明白它們之間的不同,其實從根源上講,還是要了解它們的原料口感和釀造工藝。
今天,小編就和大家聊聊小鳥伏特加、白蘭地和江小白這三款适合用來調制混飲的酒,大家該如何選擇。
小鳥伏特加
甄選拉林河高粱小麥,地下深井水為主要原料,純糧低溫控制、雙輪固态發酵,整粒高溫蒸煮摘酒,匠心精釀而成。
更是在業内率先融合了聞名遐迩的伏特加釀酒技術,傳承了世界名酒基因,入口更為優雅細膩。
質感磨砂瓶,設計新穎新潮,低調中藏着幾分輕奢感。與其他小酒包裝不同的是,瓶身印有獨特圖案符号和魔性名詞,凡是看過的人,都想拿起來盤它。
40°小鳥新二清香白酒,淳甜柔口。冰鎮後倒入小杯,仰起頭來,閉上眼睛,一飲而盡,一股火辣的熱流從喉嚨口直竄到胃部,猶如火龍在體内肆虐,望着杯底朝天,就感覺一個字“爽”。
18°小鳥伏特加露酒,則更适合女性飲用,透過瓶身看到朦胧的綠色、粉色,味蕾立馬激活了。眯起雙眼,抿上一口,頓時唇齒飄香,鮮活的桃汁、輕快的酸檸檬,拉扯着微醺的酒香分子,在口腔中輕緩流淌,慢慢抵達胃中,仿佛置身馬爾代夫,清風拂過,惬意無比。
白蘭地
白蘭地是以水果為原料,一般用葡萄做原料,也有用櫻桃、蘋果等水果的,通過發酵蒸餾的烈性酒。以葡萄為原料就直接叫白蘭地,以其他水果為原料就以該水果命名,比如說蘋果白蘭地,櫻桃白蘭地等。
白蘭地一般是38度-43度,雖然屬于烈性酒,但是經過多年陳釀以後,會比較柔和,再加上金黃的琥珀色,淡淡的橡木味,喝的時候,口感和咱們的白酒是完全不同的體驗。
在白蘭地的喝法中,白蘭地加可樂是一種許多女士喜歡的喝法。用一個杯,放半杯冰塊,少量的白蘭地,比酒多些的可樂。
江小白屬于清香型高粱酒,采用紅皮高粱釀造的純糧酒,在傳承傳統高粱酒的釀造工藝基礎上改良革新,研制出了“單純釀造法”, 減少酒體辛辣味道并提香去雜,形成了“純粹、甜淨、順口”的清淡風格。
在工藝和原料上保證了香味清淡、口感單純,入口更順、減少辣感、剌激感和苦味,低醉酒度、不易醉、不口幹、飲後無負擔。
而江小白的喝法最常見的就是搭配雪碧,在酒杯裡先倒入三分之一江小白,再倒滿雪碧;當兩者混一起,杯子裡氣泡上沖,喝起來既有酒的刺激又有雪碧的甘甜,也可用來搭配果汁、飲品調制混飲。
對這三款酒的原料口感和釀造工藝有了一定的了解,相信大家心裡也有自己的選擇,快去買好自己喜歡的水果和飲品搭配上酒,制作一杯屬于自己的夏日混飲吧。
從莫斯科到維也納
從海參崴到巴黎
專屬新生代的時尚小酒
18°小鳥伏特加露酒
姐妹聚會必撞之杯
小鳥伏特加——
“你從未感受過的味道。”
,