怎麼做香幹炒芹菜?将芹菜的葉子摘去,将根部切掉清洗幹淨後拍打切成寸長的段;,我來為大家講解一下關于怎麼做香幹炒芹菜?跟着小編一起來看一看吧!
怎麼做香幹炒芹菜
将芹菜的葉子摘去,将根部切掉清洗幹淨後拍打切成寸長的段;
香幹直接切成絲;
放入一定的油,燒至4熱,将香幹放入進行油浸;
熱鍋入油,倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火10秒鐘放入香幹即可。
芹菜炒香幹是用芹菜制作的一道家常菜。芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。