巴沙魚怎麼做适合減肥?食材：巴沙魚150g、西紅柿2個（約350g）、金針菇100g、澱粉6g、植物油5g、料酒15g、生抽、姜片、蒜片、食鹽、香蔥，我來為大家科普一下關于巴沙魚怎麼做适合減肥?以下内容希望對你有幫助!
巴沙魚怎麼做适合減肥
食材：巴沙魚150g、西紅柿2個（約350g）、金針菇100g、澱粉6g、植物油5g、料酒15g、生抽、姜片、蒜片、食鹽、香蔥。
巴沙魚切小塊，加入料酒、生抽、姜片、澱粉抓勻腌20分鐘。
西紅柿頂部切十字花，倒入熱水燙2分鐘，把皮去掉切成小塊。
燒一鍋開水，下入腌好的魚塊，煮1分鐘左右将魚肉撈出。
鍋中倒植物油，下蒜片炒香，放入西紅柿炒軟。
鍋中倒入涼水，燒開後下入金針菇，煮熟後倒入魚肉，加食鹽調味即可。
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