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日本豆腐不油炸怎麼做

更新时间：2025-04-14 23:58:59

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）1

1. 準備幾條日本豆腐，将日本豆腐從中間切開，輕輕倒出，切成一厘米厚的片。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）2

2. 将日本豆腐放入一裝滿澱粉的碗中，晃動碗，使其均勻裹上澱粉，盡量不要用手拔動，以免弄碎日本豆腐。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）3

3. 将日本豆腐入鍋炸，炸好後撈出控油。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）4

4. 青紅椒洗淨切小塊。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）5

5. 切蔥花，姜切絲。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）6

6. 鍋内放入油，油熱下蔥姜爆鍋。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）7

7. 出香味後，放入青紅椒翻炒。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）8

8. 放入日本豆腐，不要翻動。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）9

9. 放入醬油。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）10

10. 放入鹽。

日本豆腐不油炸怎麼做（紅燒日本豆腐）11

11. 放入蚝油。

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