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海帶絲怎麼做好吃又簡單
海帶絲怎麼做好吃又簡單
更新时间:2024-11-16 05:08:06

海帶絲怎麼做好吃又簡單?食材:海帶300克佐料:食用油,食鹽,白糖,花椒,紅辣椒,香菜,味極鮮,香醋,大蒜,我來為大家講解一下關于海帶絲怎麼做好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!

海帶絲怎麼做好吃又簡單(這樣做的海帶絲好吃不上火)1

海帶絲怎麼做好吃又簡單

食材:海帶300克。佐料:食用油,食鹽,白糖,花椒,紅辣椒,香菜,味極鮮,香醋,大蒜。

首先将海帶洗淨,切成絲狀,盛入盤中備用。同時,起鍋,鍋中加入适量清水,大火燒開,之後将海帶放入鍋中,煮沸5分鐘,之後盛出,放入提前備好的涼白開之中,浸泡5-10分鐘,之後取出,瀝幹水分放入盆中備用。

趁着浸泡海帶絲的時間将其他準備工作做好,包括紅椒切成絲狀,香菜、大蒜等佐料備好。之後另起一鍋,熱鍋涼油,加入花椒與大蒜炒香,待油溫慢炒至八成熱時将油澆到海帶絲上,之後加入味極鮮、白糖、食鹽、紅辣椒等佐料,攪拌均勻後使用香菜葉點綴,一道美味可口的涼拌海帶絲便做成了。

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