芹菜香腸怎麼做?用料:鮮芹菜150克、香腸100克、生姜10克調味料:花生油150克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉适量、麻油少許,今天小編就來說說關于芹菜香腸怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
芹菜香腸怎麼做
用料:鮮芹菜150克、香腸100克、生姜10克。調味料:花生油150克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉适量、麻油少許。
芹菜去葉切長段,二登切花刀、香腸煮熟切片、生姜切片;
燒鍋下花生油,放姜片、芹菜、鹽、香腸炒至入味時;
然後調入味精、白糖炒勻,用濕生粉打芡,淋入麻油翻炒幾下出鍋即可。