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栗子雞怎麼做好吃

更新时间：2025-02-11 20:08:13

栗子雞怎麼做好吃?材料：土雞半隻闆栗300克生姜一塊大蒜籽二瓣醬油一勺，我來為大家科普一下關于栗子雞怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

栗子雞怎麼做好吃

材料：土雞半隻闆栗300克生姜一塊大蒜籽二瓣醬油一勺。

先把雞洗幹淨，剁成塊控水備用。

再把闆栗處理幹淨，用溫水過一遍水備用。

鍋燒七成熱，放少量花生油，把雞腿放下去煎炒一下，再把姜蒜也放下去翻炒均勻。

炒至雞肉變白色了再把闆栗放下去翻炒，一邊炒一邊加醬油和鹽。

再把炒好的食材鏟在高壓鍋裡，加蓋住食材那麼多水，蓋蓋子中火焖至收汁。

時間到了，不要急于打開蓋子，等鍋裡的水蒸氣出完後再倒出來。好吃又簡單的闆栗燒雞做好了。

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