梭蟹鮮湯的做法?食材：蟹味菇60克，花蟹520克，蒜片5克，油20克，鹽8克，香芹葉5克，水1500克，醬油12克，我來為大家講解一下關于梭蟹鮮湯的做法?跟着小編一起來看一看吧!
梭蟹鮮湯的做法
食材：蟹味菇60克，花蟹520克，蒜片5克，油20克，鹽8克，香芹葉5克，水1500克，醬油12克。
蟹味菇沖洗幹淨控幹水。
花蟹沖洗幹淨，剝開大殼，剝掉蟹腮，蟹心解腸，剁小塊，大蟹腳，輕敲裂開。
多功能鍋放油爆香蒜片。
加入蟹味菇翻炒變軟。
蟹味菇放一邊放，加入花蟹煎會。
注入适量的清水。
蓋上蓋子煮5分鐘。
加少許鹽調和香芹碎調味。
蟹湯完成！
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