首页
/
每日頭條
/
美食
/
竹筍炒什麼好吃簡單的做法
竹筍炒什麼好吃簡單的做法
更新时间:2025-03-16 19:05:29

“大家好,這裡是壹号美食公館,專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食,用美食拓寬生活中的幸福之味。

竹筍炒什麼好吃簡單的做法(分享冬筍炒肉片的好吃做法)1

在我們的日常生活中,相信很多人對于家常小炒應該非常喜歡。

畢竟相對于這個類型的美食來說,食材的配備不需要太多,操作的方法也相對簡單。

但凡隻要把整體的操作步驟弄明白,無論你有沒有烹饪經驗,總能做出個八九不離十。

其實相對于筆者而言,在自己一開始接觸初一的時候,總會用兩三款食材簡單操作一下。

竹筍炒什麼好吃簡單的做法(分享冬筍炒肉片的好吃做法)2

就好比今天分享的這款冬筍炒肉片來說。

它的主體原料就是筍片和肉片的結合體。

而且相對于整體的烹饪方法而言,筆者隻用了三步就完成了這款美食。

關鍵成品的口味也是讓家人非常喜歡,所以在年夜飯的菜品之中,這道菜也就成了家人必點的菜肴。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹饪的吧,還望喜歡。

竹筍炒什麼好吃簡單的做法(分享冬筍炒肉片的好吃做法)3

【美食名稱】:冬筍炒肉片。

【準備原料】:豬後腿肉200克,去皮的冬筍180克,蔥花少許,姜蒜片适量。

【輔料準備】:蚝油,料酒,生抽,鹽,雞精,白糖即可。

竹筍炒什麼好吃簡單的做法(分享冬筍炒肉片的好吃做法)4

第一步:首先我們把準備好的冬筍切成薄片,大小自己控制;把瘦肉和肥肉分離,肥肉剁成小塊,瘦肉切成薄片備用;為了讓做出來的筍片不那麼澀口,我們可以準備一鍋300ml的沸水,把筍片适當焯水兩分半鐘,撈出控幹。

竹筍炒什麼好吃簡單的做法(分享冬筍炒肉片的好吃做法)5

第二步:鍋中加入少許的油,把準備好的肥肉放入鍋中,開中小火慢慢熬出豬油,然後把準備好的姜蒜片倒入鍋中,轉大火炒香。

竹筍炒什麼好吃簡單的做法(分享冬筍炒肉片的好吃做法)6

第三步:随後先把準備好的豬肉片倒入鍋中,大火翻炒至表皮金黃微焦後,倒入焯水過的筍片再次翻炒兩分鐘,之後加入一勺蚝油,一勺料酒,半勺生抽,三克白砂糖,一克的鹽和雞精,再次翻炒一分鐘就可以撒些蔥花出鍋品嘗了。

竹筍炒什麼好吃簡單的做法(分享冬筍炒肉片的好吃做法)7

其實相對于今天這款家常小炒來說,筆者感覺它應該是一款非常不錯的下飯美味。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

竹筍炒什麼好吃簡單的做法(分享冬筍炒肉片的好吃做法)8

那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你盡量解惑答疑。本文由壹号美食公館個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。壹号美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
秋葵苗怎麼做好吃
秋葵苗怎麼做好吃
秋葵苗怎麼做好吃?材料:秋葵300克,培根2-3片将秋葵、黃彩椒洗淨,培根用水沖洗一下備用,我來為大家科普一下關于秋葵苗怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!秋葵苗怎麼做好吃材料:秋葵300克,培根2-3片。将秋葵、黃彩椒洗淨...
2025-03-16
幹瑤柱怎麼做好吃
幹瑤柱怎麼做好吃
幹瑤柱怎麼做好吃?煲湯:除了與海鮮相沖的食材外,幾乎所有湯都能放瑤柱,可使湯更鮮甜(需注意的是瑤柱至少要煮半小時以上才能完全釋放鮮甜味),下面我們就來說一說關于幹瑤柱怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!幹瑤柱怎麼做好吃煲湯:除了...
2025-03-16
炒絲瓜的小秘訣
炒絲瓜的小秘訣
大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜1、炒絲瓜是由絲瓜為主要食材做成的一道菜品,屬于家常菜。2、今天老劉就來分享一下“炒絲瓜小技巧”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。3、下面開始介紹所需要的食材:...
2025-03-16
清蒸魚料汁怎麼做好吃
清蒸魚料汁怎麼做好吃
清蒸魚料汁怎麼做好吃?食材準備:魚一尾(大概一斤二兩)、料酒少許、姜絲适量、蔥幾根、紅椒絲少許、生抽30克、涼白開20克、白砂糖1克,下面我們就來聊聊關于清蒸魚料汁怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!清蒸魚料汁怎麼做好吃食材準備:魚一...
2025-03-16
豬油渣各種做法
豬油渣各種做法
豬肉是我們平常最常見的一種肉吧,好吃有營養,但是豬油渣大家了解嗎?其實豬油渣就是從豬肉中提煉出來的一種食物,其實還是有非常多的人喜歡吃的,那麼究竟豬油渣怎麼做好吃我們一起來了解一下吧。豬油渣怎麼做好吃1、将豬闆油切成兩三厘米立方的小塊,清洗...
2025-03-16
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved