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怎麼做糖醋魚更好吃

更新时间：2025-03-17 12:39:59

怎麼做糖醋魚更好吃?食材：草魚一條，番茄醬三勺，糖适量，醋三勺，澱粉适量，蔥姜蒜一份，生抽一勺，現在小編就來說說關于怎麼做糖醋魚更好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎麼做糖醋魚更好吃

食材：草魚一條，番茄醬三勺，糖适量，醋三勺，澱粉适量，蔥姜蒜一份，生抽一勺。

先将魚洗幹淨，再在魚上打十字刀，便于使裡面入味。

将魚放在碗中，用料酒腌制20分鐘

用手提起魚尾出，将澱粉均勻抹在魚上。

倒油進鍋，當油滾沸時，用鍋鏟将油澆在魚上，便于定型，此處小心手，再放入鍋中炸。

将事先準備好的炒番茄醬，以及配料加入鍋中

最後澆上汁即可。

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