栗子怎麼保存不生蟲子?方法一:布袋風幹将新鮮闆栗用容器攤開，在陰涼通風處晾2～3天，然後裝入布袋，布袋透氣性好，千萬不可以用塑料袋吊放在陰涼通風處，每天搖動撞擊1～2次這種方法一般可使可闆栗存放4個月之久，今天小編就來聊一聊關于栗子怎麼保存不生蟲子?接下來我們就一起去研究一下吧!
栗子怎麼保存不生蟲子
方法一:布袋風幹。将新鮮闆栗用容器攤開，在陰涼通風處晾2～3天，然後裝入布袋，布袋透氣性好，千萬不可以用塑料袋。吊放在陰涼通風處，每天搖動撞擊1～2次。這種方法一般可使可闆栗存放4個月之久。
方法二:冰箱貯存。取涼開水半盆，加1小匙鹽，然後将闆栗浸泡其中3～5分鐘，進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用不加鹽的涼開水沖洗一道，放在容器裡攤開晾曬1～2天,待搖晃時闆栗發出幹燥的聲響，就可以用塑料袋裝好，紮緊袋口放進冰箱的冷藏室貯存。這種方法則強調是塑料袋而不用布袋子，這是因為冰箱會吸幹闆栗内所有的水分，使之幹癟、堅硬、食之無味。這種方法可以存放闆栗1個多月，并且經過這樣處理過的闆栗，肉質甜而脆，生吃也别有風味。
方法三:沙土埋藏。這種方法比較适用于大批量的闆栗貯存。做法是将收獲的闆栗晾曬1～2天後，深埋在沙土中，踩緊壓實，密不透風。此法可保存2～3個月，而且吃起來如同新鮮的。
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