滋陰潤肺清熱祛濕的食物?海南清補涼，屬于海南菜作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，傳統的海南清補涼主要是以紅豆（綠豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊後及成為一碗正宗的海南清補涼，今天小編就來說說關于滋陰潤肺清熱祛濕的食物?下面更多詳細答案一起來看看吧!
滋陰潤肺清熱祛濕的食物
海南清補涼，屬于海南菜。作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，傳統的海南清補涼主要是以紅豆（綠豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊後及成為一碗正宗的海南清補涼。
現如今，因為食材品種的多樣性，大部分地區（海南各地區口味又不同）都開始加入了如椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鹌鹑蛋、涼粉、“冬瓜薏”等多種配料，又為了照顧多衆人的口味，增加了椰汁、糖水和清水可選項。現如今的海南清補涼已經是一道相對比較成熟的冰爽解渴飲品。其比較正宗的多為夜市或者小攤的清補涼，海口就有非常多家這樣的小店因為曆時悠久，廣受大衆所喜愛。分類為椰奶清補涼、沙冰清補涼、椰汁清補涼。
傳統的海南清補涼
材料：椰子、綠豆、空心粉、薏米、冬瓜意、冰塊、椰奶、牛奶、紅棗
做法：
1 先煮好糖水，炸椰奶汁、牛奶;
2 煮好椰子、綠豆、空心粉、薏米、冬瓜意、紅棗。加點糖水和椰奶和牛奶和兩塊冰塊OK;
有清熱降火，消暑解乏、去濕、開胃、除痰、健肺的作用。
現北京醫科大學的研究人員研究表明，椰奶含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環系統，核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。常飲椰奶可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。
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