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普洱老曼峨
普洱老曼峨
更新时间:2025-04-16 03:14:44

老曼峨自然村隸屬于雲南省勐海縣布朗山鄉班章村委會行政村,屬于山區,是有名的“布朗山古茶山”核心區之一。這裡海拔1320米,略低于老班章,年平均氣溫20~23℃,降水量充沛,常年高溫濕潤,上百年樹齡茶樹比比皆是,且與原始森林混生,很少有人工行為幹預,生态環境極好。

普洱老曼峨(苦甜交融的老曼峨)1

老曼峨寨如今仍保持着3205畝古茶園,遍布在寨子四周邊的莽莽叢林中。老曼峨茶樹分布在村落四周,主要以栽培型古茶樹為主,茶樹齡在100年至500年左右。

普洱老曼峨(苦甜交融的老曼峨)2

布朗山無冕之王的稱号,是坊間賦予老曼峨的殊榮。因人曾如此評價,如果老班章是布朗山的臉面,那麼老曼峨就是布朗山的筋骨。因深入骨血人心的苦,也難以消泯一個人對于極緻的追求。

普洱老曼峨(苦甜交融的老曼峨)3

老曼峨古樹茶的最大特點就是苦,茶葉的外形肥壯、緊結、厚實,茶湯明亮澄澈,口感濃烈,香氣悠長。可以說,老曼峨古樹茶入口的第一感覺就是苦,苦味過後會回甘,謂之苦盡甘來。而且老曼峨古樹茶的香氣十分霸道,沖泡十道以上口感會更加爽滑,深受口味重的茶友們的喜愛。

普洱老曼峨(苦甜交融的老曼峨)4

曼峨有苦茶,那麼自然也有甜茶了。老曼峨的甜茶有兩種說法,一是指回甘比較快的老曼峨普洱茶,另一種說法是指這幾年新種植的台地普洱茶。但是,也有專家指出,老曼峨的甜茶也有樹齡高達數百年的,隻是甜茶的産量不如苦茶那麼多而已。老曼峨的甜茶和苦茶,區别主要在于回甘的速度,甜茶比較适口,而苦茶後期的轉化則更有優勢。選甜茶還是苦茶,還是得看個人的口味。

普洱老曼峨(苦甜交融的老曼峨)5

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