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幹鍋雞翅做法
幹鍋雞翅做法
更新时间:2024-12-25 10:22:48

幹鍋雞翅做法?香菜、蔥、洗淨切段,大蒜、姜切片,紅椒切菱形塊,接下來我們就來聊聊關于幹鍋雞翅做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

幹鍋雞翅做法(幹鍋雞翅做法簡述)1

幹鍋雞翅做法

香菜、蔥、洗淨切段,大蒜、姜切片,紅椒切菱形塊。

雞翅洗淨切兩段,焯水,瀝幹後,入油鍋炸至外皮金黃。

取一個空碗,放入老抽、糖、雞精、蚝油,将炸好的翅浸入其中,腌十分鐘。

鍋内重新放少許油,下豆瓣醬炒出紅油,下入腌好控幹水份的雞翅煸炒,即而放入姜片,蒜片、蔥段,紅椒,炒至紅椒斷生,關火放入香菜段炒勻即可。

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