紫蘇涼拌需要焯水嗎?紫蘇涼拌之前建議焯水,這樣更安全衛生,接下來我們就來聊聊關于紫蘇涼拌需要焯水嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紫蘇涼拌需要焯水嗎
紫蘇涼拌之前建議焯水,這樣更安全衛生。
雖然紫蘇焯不焯水也可以,但是如果比較講究,還是建議稍微焯燙一下的。涼拌紫蘇最好是将新鮮紫蘇葉用生鹽水漂洗幹淨,取出以後放在盆中,加入少量食用鹽,再放入适量的生抽和香油,這樣口感十分不錯。
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雖然紫蘇焯不焯水也可以,但是如果比較講究,還是建議稍微焯燙一下的。涼拌紫蘇最好是将新鮮紫蘇葉用生鹽水漂洗幹淨,取出以後放在盆中,加入少量食用鹽,再放入适量的生抽和香油,這樣口感十分不錯。