西芹腐竹如何做?主料:西芹150克、胡蘿蔔2根、腐竹80克,下面我們就來說一說關于西芹腐竹如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
西芹腐竹如何做
主料:西芹150克、胡蘿蔔2根、腐竹80克。
輔料:鹽2克、生抽2克、雞精1克。
做法:西芹菜切成長條,胡蘿蔔 也切長條。
然後鍋裡水煮開倒入西芹胡蘿蔔煮二分鐘。
鍋裡油燒熱倒入過完水的西芹及胡蘿蔔 炒勻。
炒兩分鐘後加入泡發的腐竹炒勻。
然後加入生抽翻炒。加入生抽後不停的翻炒。
最後炒至腐竹入味加點鹽炒。
炒勻後加點雞精炒一會就可以了。